Conill, all i brandi
Recepta fàcil i barata per fer un conill boníssim. Hem utilitzat un allioli que teníem guardat (només all i oli, a la manera tradicional). Posem un parell de cullerades d’allioli a una cassola al foc. Si no en teniu, piqueu uns alls amb oli, no cal muntar-ho. Hi posem el conill tallat a trossos petits, … Read more