Fricandó a la Marroquina

Aquest platillo ha sortit de la imaginació. Et lleves un diumenge pel matí, i dius, “Em ve de gust menjar marroquí, però vaig a fer un trinxat abans que es faci malbé la col”. Desprès dius “O millor un fricandó”. La Mónica diu “I si fem un fricandó amb col…?” I acaba sortint això….. Passem … Read more

La Croqueta Contenta

Carrer Sitges 28 tel 93 896 2970 Facebook Per fí un lloc on es menja molt be i be de preu a Ribes! Aquest bar restaurant, ubicat al centre de Ribes, obre des de bon matí fins al vespre. S’hi pot esmorzar, fer el vermut, dinar, picar alguna coseta o sopar. Cap problema. Tenen una … Read more

Komokieras, un dels millors

Komokieras. LLuç a la Donostiarra

Komokieras C/ Espalter 23 08870 Sitges 93 814 6115 Aquest és possiblement un dels millors restaurants de Sitges, pel nostre gust. Es troba ubicat en un carrer al centre de la vila i disposa de terrassa exterior coberta a més del menjador interior, lluminós i  molt ben decorat, per cert. Durant la setmana fan menú … Read more

Costelles de porc fàcils a l’estil xinès

L’altre dia va comprar a La Meva Cuina unes costelles de porc a la brasa. En van sobrar bastants. Així que a l’endemà vam fer-les servir per un dinar ràpid, a l’estil xinès. Necessitarem costelles de porc ja cuites, millor  la brasa. S’han de pintar amb salsa per costelles xineses de la marca  Lee Kum … Read more