Musclos amb mostassa i vi blanc.

Una forma diferent i molt bona de menjar els musclos. Es fan en un moment!

En una paella o cassola calenta, hi posem els musclos ben nets. De seguida deixaran anar aigua. És el moment d’abocar-hi la barreja de vi blanc i mostassa. Tapem i al cap d’un  parell de minuts, quan els musclos s’hagin obert, ja ens els podem menjar. I sucar-hi pa!!!

Bon profit!

musclos

Ingredients:

  • Musclos
  • 1/2 got de vi blanc bo.
  • 1 o 2 cullerades de mostassa (segons us agradi)

Leave a Comment