Sopar infantil…

Avui ens ha tocat quedar-nos amb la Martina, la nostra neboda de 6 anys. La nena apunta maneres, li agrada menjar bé.

Sempre que es queda a sopar ens demana que li fem pizza, però avui no teníem ganes d’embolicar-nos a fer la massa, fermentar-la, etc.

Hem sortit a fer un tomb i comprar quatre coses. Hem anat a la botiga de queviures del barri, Can Manel, i hem comprat un paquet de pa de motllo per fer canapès (llesques llargues i sense crosta). Com a la nevera hi havia un paquet de pasta de full i unes salsitxes de Turingia hem fet un sopar divertit.

Hem tallat tires de pasta de full i hem embolicat les salsitxes, en espiral. Les hem pintat amb ou i hi hem posat una mica de formatge Emmental per sobre.

frank1 frank2

Amb la pasta que ha sobrat, hem fet unes pastes salades embolicant talls de xoriço amb la pasta i també unes pastes de formatge posant-lo entre dues capes de pasta i tallant-les petites.

Amb el pa de motllo, hem posat formatge d’untar, un tall de pernil dolç i l’hem embolicat com un cargol, tallant-lo a talls petits. Com era menú infantil, li hem posat una mica de ketxup a sobre i uns “boca bits” picats.

cargols

Amb altres dues làmines de pa, també li hem posat formatge d’untar i uns talls de pernil ibèric. Un altre llesca de pa a sobre i l’hem tallat en talls d’uns 2 cms. Aleshores, hem fet capes de 3 talls i les hem punxat cadascuna amb un tomàquet xerri. Ha quedat força be i li ha agradat.

Per les salsitxes hem barrejat ketxup amb una mica de Perrin’s i curi en pols. Aixi queda una salsa quasi idèntica a la que et serveixen a Berlin (Currywurst).

Deun’hi do del que ha menjat la criatura….

 

 

 

 

 

 

Comparteix-ho!

About the author

Leave A Reply

Uso de cookies

Aquest lloc web utilitza galetes (cookies) perquè tingueu la millor experiència d'usuari. Si continua navegant està donant el seu consentiment per a l'acceptació de les esmentades cookies i l'acceptació de la nostra política de cookies, cliqueu l'enllaç per a més informació.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies