Musclos amb mostassa i vi blanc.

Una forma diferent i molt bona de menjar els musclos. Es fan en un moment! En una paella o cassola calenta, hi posem els musclos ben nets. De seguida deixaran anar aigua. És el moment d’abocar-hi la barreja de vi blanc i mostassa. Tapem i al cap d’un  parell de minuts, quan els musclos s’hagin

Read More

Conill amb mostasa

Un clàssic, d’elaboració molt fàcil. Tallem el conill a trossos petits, el salem i empebrem i el posem en una cassola amb oli d’oliva i l’anem daurant poc a poc. Ha de quedar torradet. Quan està cuit i ben torrat, hi posem un gotet de vi ranci. Quan el vi quasi s’ha evaporat, hi posem

Read More

Uso de cookies

Aquest lloc web utilitza galetes (cookies) perquè tingueu la millor experiència d'usuari. Si continua navegant està donant el seu consentiment per a l'acceptació de les esmentades cookies i l'acceptació de la nostra política de cookies, cliqueu l'enllaç per a més informació.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies